Поварской нож Global Kiritsuke
Многие японские производители ножей традиционно производят традиционные однолезвийные специальные ножи, известные как Кирицукэ. Для эффективного использования требуется умение, и во многих японских ресторанах пользоваться этим ножом разрешалось только шеф-повару. Поэтому нож Кирицукэ считался символом компетентности, статуса и уважения.
В честь этой традиции компания Global® создала современную версию двухсторонней заточки Kiritsuke. Ножи кирицукэ — одни из немногих универсальных традиционных японских ножей, которые можно использовать как янаги (для нарезки рыбы и суши) или как усуба (овощной нож). У этих ножей лезвие в форме меча, более прямое, чем у янаги для овощей, и более длинное, чем усуба, для удобной разделки рыбы.
История глобальных ножей
ГЛОБАЛЬНЫЕ ножи 1985 г. впервые создан промышленным дизайнером и мечтателем Комином Ямадой. Ему было поручено создать ряд инновационных кухонных ножей с использованием лучших доступных материалов и новейших технологий производства, чтобы новые ножи понравились как профессиональным поварам, так и домашним гурманам. И у него это отлично получилось!
С самого начала GLOBAL стала одним из самых успешных брендов профессиональных кухонных ножей в мире. Ножи GLOBAL по-прежнему изготавливаются вручную на фабрике Yoshikin в Ниигате, Япония, в соответствии с чрезвычайно высокими и строгими стандартами. Компания GLOBAL получила признание и награды за эти годы:
1990 г. - премия MITI (Министерство международной торговли и промышленности Японии) за дизайн;
1992 г. - Всемирно признан лучшим поварским ножом в Бенилюксе;
1995 - Поварской нож G-2 был признан ЛУЧШЕЙ ПОКУПКОЙ в Соединенном Королевстве журналом WHICH? версия;
1996- Глобал признан самым острым ножом по версии немецкого журнала A LA CARTE;
2001 г. – Global GS-29 получил награду Design PLUS Award на Франкфуртской ярмарке;
2006 г. – глобальные ножи были включены в список «100 самых продвинутых японских ножей»;
В 2009-2013 годах он ежегодно побеждал в номинации «Любимая марка шеф-поваров» по результатам голосования, организованного журналом «Ресторан»;
В 2014 году нож G-2 выиграл тест на кухонный нож в шведском телешоу PLUS;
2021 Нож Global GS-3 признан ЛУЧШЕЙ ПОКУПКОЙ в Великобритании по версии журнала WHICH? версия.
Столетняя традиция
Тысячу лет назад японские оружейники усовершенствовали искусство изготовления мечей, чтобы сделать мечи самураев, касты бесстрашных воинов, сильными и острыми. Ножи GLOBAL изготавливаются вручную в Японии с использованием одних и тех же традиций уже более 30 лет и изготавливаются из лучшего доступного сырья. Как и все самурайские мечи до него, каждый клинок тщательно сбалансирован, чтобы обеспечить идеальный баланс в руке.
Подарки к заказам постоянно меняются ввиду их ограниченного количества.
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПРИ ПОКУПКАХ НА СУММУ 50 ЕВРО И БОЛЕЕ
Бесплатная доставка до почтового автомата Omniva при покупке на сумму более 50 евро.
Бесплатная доставка LP Express или Почтой Литвы при покупке на сумму более 70 евро.
Бесплатная доставка домой или на работу при покупке на сумму более 150 евро.
ДОСТАВКА В экспресс или посылочный терминал Omniva
Стоимость доставки 2,49 евро. В LP Express 3.99
При заказе до 14:00 отправляем товар в тот же день (только в рабочие дни). Ваш заказ будет доставлен в посылочный автомат в течение 1-3 рабочих дней со дня отправки. Ближайшее почтовое отделение по указанному вами адресу выбирается автоматически.
Перенаправить груз в другой пункт доставки невозможно. Вы можете забрать посылку в удобное для вас время. Почтоматы работают круглосуточно.
ДОСТАВКА В ПОЧТОВЫЕ ОТДЕЛЕНИЯ ЛИТВЫ
Стоимость доставки в почтовые отделения составляет 3,99 евро.
При заказе до 14:00 отправляем товар в тот же день (только в рабочие дни). Товар будет доставлен в почтовые отделения Литвы в течение 1-3 рабочих дней со дня отправки.
ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ НА ДОМ ИЛИ НА РАБОТУ
Стоимость доставки - 4,99 евро.
Заказ заберет курьер и доставит прямо к вам домой или на работу. Обычно это занимает 1-3 рабочих дня со дня отправки.
ДОСТАВКА В ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ
Цена доставки - 6,99 евро.
Заказ отправляется в течение 2 рабочих дней. Срок доставки варьируется в зависимости от страны, в которую отправляется посылка. Во многих случаях срок доставки всего на 2-3 дня дольше, чем в Литве.
PS Цена доставки может увеличиться, если товар очень большой или его вес превышает нормы, указанные на страницах служб доставки. В таких случаях мы связываемся и обсуждаем ситуацию сами, ничего дополнительно делать не нужно.